O Alcázar de Sevilha é a residência real mais antiga da Europa ainda em uso. A paisagem do jardim evoluiu ao longo de mais de 1000 anos. O complexo ocupa atualmente uma área de cerca de 10ha, dos quais cerca de 75% são jardins. O conteúdo e o layout dos jardins mudaram muitas vezes, com fachadas Renascentistas  misturadas com fantásticos detalhes Mudeja. Há uma forte influência do design islâmico com pátios geométricos simples, elementos de água, sebes aromáticas aparadas, árvores frutíferas e cantaria.